莲藕香菇汤的做法
莲藕香菇汤的做法如下:
所需食材:
- 莲藕:适量
- 香菇:适量
- 姜片:适量
- 鸡精:适量
- 食盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将莲藕削去皮,切成块状。
2. 香菇洗净,切片备用。
3. 姜片切成薄片。
4. 热锅加入适量的清水,将姜片放入煮开。
5. 加入莲藕块和香菇片,继续煮开。
6. 转小火煮约15分钟,直到莲藕变软。
7. 加入适量的食盐和鸡精,调味。
8. 继续煮2分钟后,即可关火。
9. 把汤倒入碗中,即可享用。
温馨提示:根据个人口味,可以根据喜好增加其他食材或调料。
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