甘草茶的制作

材料：

- 甘草 10 克

- 水 1000 毫升

- 冰糖（可自行添加或不加）

步骤：

1. 将甘草用刀切成小段，用清水冲洗干净，备用。

2. 将 1000 毫升水倒入锅中，烧开后放入甘草小段。

3. 用中小火煮 5 分钟，然后加入适量冰糖（根据个人口味添加），再继续煮 5 分钟。

4. 关火后，等待甘草茶冷却，倒入容器中备用。

5. 建议冰冻后再饮用，口感更佳。

温馨提示：

1. 甘草含有大量的甘草酸成分，不宜过量饮用。

2. 在煮甘草茶的过程中，如果茶液变黄色，不要惊慌，这是正常现象，因为甘草的颜色会在煮的过程中逐渐转变。

3. 甘草茶有清热、解毒、润肺、止咳等功效，但对于孕妇和患有高血压、低血糖等疾病的人群不宜饮用。

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