蜂蜜柚子茶怎么做不苦知乎

蜂蜜柚子茶的制作方法：

1.将柚子洗净切成薄片，放入大碗中，撒上适量盐，抓匀挤出汁。

2.将挤出的柚子汁和片放入瓶中，倒入适量蜂蜜。

3.将瓶口盖紧，摇晃均匀，放置于室温下，置放时间根据温度而异，一般放置三至七天左右。

4.饮用前可加入适量热水或凉开水冲调，根据个人口感调整蜂蜜和柚子的比例。

避免苦味可在制作时注意以下几点：

1.柚子选取新鲜、肉质脆嫩、肉厚含汁的品种。

2.尽可能去掉柚子的白色部分，只保留肉质部分，这里含有较少的苦味成分。

3.选择蜂蜜的质量好、口感甜度适中的蜂蜜品牌。

4.添加适量的蜂蜜进行搅拌均匀，并根据口感调整蜜的用量，避免苦味浓。

最后，制作出来很苦可能与橙子晒太阳时间太少，如果橙子未曝晒太阳而强行制作，会非常苦涩。

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