姜茶的做法与配料

姜茶是一种传统的中药饮品，被认为有助于舒缓感冒、消化不良等症状。以下是姜茶的基本做法和配料：

配料：

- 生姜（20克）

- 红糖或蜂蜜（适量）

- 热水（500毫升）

- 柠檬（加入可选）

做法：

1. 将生姜切成薄片或细粒。

2. 放入热水中，煮沸10-15分钟。

3. 熄火，加入红糖或蜂蜜，搅拌溶解。

4. 可选择加入柠檬，在茶中加入柠檬片或挤入柠檬汁。

注意事项：

- 生姜和红糖（或蜂蜜）的用量可以根据个人口味调整。

- 柠檬和蜂蜜都有润喉的作用，适合痰多的人群，但柠檬酸会破坏姜茶的药效。

- 姜茶不适合肠胃过敏、胃酸过多、口腔溃疡、易过敏等人群饮用。

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