宋代茶艺

宋代茶艺发扬光大，著名的茶人有陆羽、陈皋、朱权、李德裕等。茶具简洁大方，茶盏、茶碗多为白色，刻有玄纹、花卉图案，制作精美。茶艺表演内容也十分丰富，如沏茶、品茶、赏花、听音乐等，其中以沏茶最为重要，要求水温、水量、用茶等环节都要精准。宋代还流传着著名的茶经《茶经》和名茶品种如铁观音、岩茶等，这些都为茶文化的形成奠定了重要基础。

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