枸杞芽怎么做才好吃

枸杞芽做法：

材料：枸杞芽、食用油、盐、葱姜蒜、料酒。

1.将枸杞芽洗净后焯水，热水冲洗几遍，沥干待用。

2.将葱姜蒜切成丝备用。

3.热锅凉油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。

4.倒入枸杞芽，煸炒至变色。

5.加入适量的盐，料酒翻炒均匀。

6.倒入清水，煮开后转小火，盖上盖子煮10分钟左右。

7.开盖，翻炒均匀，稍加提味，即可起锅。

小贴士：

1.焯水可以去除杂质和涩味。

2.料酒可以去除腥味，提鲜增香。

3.要保持一定的火力和耐心，让枸杞芽煮透熟软。

4.在烹调过程中，可以适当加入其它食材，如鸡丁、豆腐等。

以上就是【️枸杞芽怎么做才好吃】的详细资讯和分析，更多财经资讯请访问博易网主页。