钩藤茶的制作方法

1. 采集新鲜的钩藤。钩藤生长在森林中，通常在4-5月采集比较好。

2. 把钩藤晾干。取下藤蔓，把叶子晾干，可以晒干或置于通风干燥的地方。

3. 手工捣碎。将晾干的钩藤叶子放进研钵中，用木槌反复捣击，直至叶子变成粉末状。

4. 过滤粉末。用细过滤网筛除粉末中的杂质。

5. 焙烤叶粉。将钩藤叶粉均匀地放在铁锅或烘箱中，用小火慢慢烘烤，烘至呈金黄色即可。

6. 放凉。将烤好的叶粉放凉，装入密封罐中。

7. 泡茶。将准备好的茶叶放入茶壶或茶杯中，加入热水，待茶叶膨胀后，用沸水煮沸3-5分钟即可享用。

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