枸杞和枸杞子的区别

枸杞通常指的是枸杞果实，而枸杞子则是指枸杞果实中的种子。枸杞子比枸杞果实小，硬度更高，且营养成分更为浓缩。枸杞子含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质等，具有滋补养生的功效。而枸杞果实则是一种常见的中药材，具有益肝明目、滋补强身、养血补阳等作用。因此，虽然枸杞和枸杞子来源于同一种植物，但两者的功效和用途略有区别。

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