桂花泡茶的做法

1.准备材料：干净的玻璃杯或茶壶，干净的桂花、热水。

2.将适量的桂花放入杯子或茶壶中，一般来说，一杯水放1-2克桂花即可。

3.接着将开水冲泡在桂花上，注入适量的水，温度以85℃左右为宜，较高温度会容易使口感苦涩。

4.等待2-3分钟，使茶汤浸泡均匀，水中的花瓣均能发挥其香味。

5.将制好的桂花茶倒入茶杯中即可。

6.如果喜欢口感更加鲜美，可以在泡茶的时候加入蜂蜜或冰糖。

另外，桂花茶除了使用开水冲泡之外，也可以使用温水冲泡，但温度不宜过高，以免影响桂花的香味。而且，为了保持桂花的香味和新鲜感，建议在使用之前尽量避免长时间浸泡。

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