茶漏和公道杯
茶漏和公道杯是供茶人使用的器具,对于品质好的茶叶,使用茶漏和公道杯可以尽可能地发挥其优点,让客人享受到更好的茶香和口感。
茶漏是用来过滤茶叶渣的,通常是放在茶杯或茶壶口上的小漏斗状器具。好的茶漏通常采用金属丝网制成,可以过滤掉茶叶中的颗粒和细小碎屑,使茶汤更加清澈和干净。
公道杯是用来品茗的杯子,通常有一定的规格,可供测量茶水。使用公道杯可以帮助茶人精确控制茶水的分量,制作出口感恰到好处的茶水。
茶漏和公道杯的使用,可以让品茶的整个过程更加规范和专业,增加品茶的乐趣和仪式感。
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