普洱茶茶叶审评表模板

普洱茶茶叶审评表

品名：__________________________________________________

产地：__________________________________________________

等级：__________________________________________________

外观评分：（满分10分）

评价| 分数

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外形整齐、匀称 |

色泽明亮金黄 |

茶芽多、毫尖显露 |

干茶条索紧实、筋道 |

湿茶条索滋润，富有光泽 |

香气评分：（满分15分）

评价| 分数

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干茶有茶香，气味清新高雅 |

冲泡后有清香或熟香，高低顿爽，回味悠长 |

香气浓而持久，有明显的果香或草香 |

香气集中自然，与口感相呼应 |

汤色评分：（满分10分）

评价| 分数

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汤色透亮，金黄明亮 |

汤色鲜明，明亮澄净 |

汤色浓郁，有层次感 |

汤色醇厚，令人陶醉 |

滋味评分：（满分35分）

评价| 分数

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口感绵细润滑，甘甜回甘，唇齿留香 |

入口即有浓郁的茶感，略带涩味但不过于刺激 |

润滑的质感与温热的感觉相得益彰，舒适宜人 |

滋味浓郁，入口化开，后感有厚度和层次感 |

叶底评分：（满分10分）

评价| 分数

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叶底匀整，条索粗壮直挺 |

叶底柔韧挺拔，鲜嫩明亮 |

叶底软硬适中，茶汁匀润 |

叶底色泽鲜艳翠绿，耐泡性能强 |

总评分：（满分80分）

评价| 分数

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外观评分 |

香气评分 |

汤色评分 |

滋味评分 |

叶底评分 |

总分 |

评分人：______________________ 日期：______________________

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