白茶怎么泡又嫩又好喝

1.水温：白茶的水温一般在80℃-90℃之间，因为使用过高的水温会破坏茶叶的嫩叶和芽花，影响口感。

2.泡茶器具：建议使用白陶茶具或玻璃杯泡茶，这样可以准确地观察茶叶的展开和变化。

3.比例：一般来说，每次泡茶最好使用3克左右的茶叶。

4.泡发时间：浸泡时间不宜过长，最好保持在2-3分钟的范围内，如果要尝试更淡的口味，可以把泡发时间稍稍延长，但不要超过5分钟；同一茶壶的第二茶泡时间更应缩短。

5.水质：最好使用过滤器去掉水中的杂质，提高白茶的口感和滋味。

6.重沏白茶：白茶可以重复泡发多次。第二茶泡可以保持嫩滑味，第三茶泡可以提取茶汤的醇香味，每泡不要超过2-3分钟，以不影响茶汤的质量为前提。

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