宁夏枸杞的简介

宁夏枸杞是指产自中国宁夏回族自治区的枸杞。宁夏是全国最重要的枸杞种植区之一，拥有丰富的光热资源、优质的灌溉水源和特殊的自然环境条件，使得宁夏的枸杞果实品质优良，被誉为“中华草果之冠”。

宁夏枸杞的特点是果实丰满、颜色红艳、肉质饱满、味道甘甜，含有丰富的营养成分如胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2、铁、锌、钙等，具有滋补养生、补肾壮阳、改善视力等功能，是中药材与食品兼备的健康食品，深受消费者喜爱。

宁夏枸杞的种植历史悠久，目前已形成了由互助、中卫、固原等地为主的多个产区。宁夏枸杞被列为国家地理标志产品和农产品地理标志保护产品。

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