杭州绿茶有什么品种
杭州绿茶有很多品种,以下是几种常见的:
1. 龙井茶:杭州名茶,被誉为中国十大名茶之一,产于杭州西湖龙井山一带。
2. 碧螺春:杭州名茶,产于杭州西湖西南的太子山、龙坞等地,以细嫩、毫尖、色翠、清香闻名。
3. 君山银针:杭州名茶,以杭州市辖区北部的君山出产为最佳,采用嫩芽制成,色泽银白,香气高雅。
4. 茉莉花茶:以茉莉花香为主要特点的绿茶,是杭州传统名茶之一,使用茉莉花与绿茶叶进行混合干燥而成。
5. 雪茄香:也称雪茄花茶,产于浙江杭州、湖州、宁波等地,基础茶叶为碧螺春,配以雪茄花、绣球花、金银花等花瓣,香气浓郁飘逸。
6. 炒青茶:炒青茶是一种典型的杭州绿茶,产于杭州市区西南部莫干山地区。特点是茶汤清澈,香气清幽,滋味鲜爽。
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