茶有几种分别什么特点

茶可以分为以下几种：

1. 绿茶：产于中国、日本等地，经过炒、杀青等工艺制成，色泽绿艳，清香扑鼻，口感鲜爽，富含维生素和氨基酸等营养成分，有降压、抗氧化等功效。

2. 红茶：又称黑茶，产于印度、斯里兰卡、中国等地，经过发酵和烘焙等工艺制成，色泽红润，香气浓郁，口感醇厚，含有茶碱、茶多酚等成分，有提神醒脑、促进代谢等作用。

3. 乌龙茶：产于福建、台湾等地，经过半发酵工艺制成，色泽金黄，香气浓郁，口感柔滑，含有多种有益成分，如花青素、氨基酸、茶多酚等，有减肥瘦身、美容养颜等功效。

4. 白茶：产于福建、云南等地，采摘嫩芽，经过晒干或轻微加工制成，色泽银白，香气清雅，口感柔和，含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，有美肤护肤、抗菌消炎等作用。

5. 黄茶：产于中国的安徽、湖南等地，制作时需要在绿茶基础上进行特殊的发酵加工，色泽黄绿，香气芳香，口感甘甜，含有茶多酚、氨基酸、维生素等成分，有提醒神经、健脾益胃等功效。

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