怎么挑茶叶的好坏

1. 外观：好的茶叶颜色鲜艳，形状完整，表面光滑，无杂质，而劣质茶叶则颜色暗淡，形状不整，表面粗糙，可能有杂质。

2. 香气：好的茶叶香气浓郁，干茶有清新的芳香，冲泡后有持久的香气，而劣质茶叶则香气微弱或有异味。

3. 汤色：好的茶叶冲泡后汤色清澈透亮，颜色鲜艳，而劣质茶叶则汤色浑浊，颜色暗淡。

4. 味道：好的茶叶味道醇厚，口感舒适，无杂味，而劣质茶叶则味道酸涩、苦涩或有异味。

5. 残留物：好的茶叶残留物少，不含重金属、农药等有害物质，而劣质茶叶可能含有有害物质，对身体健康有害。

需要注意的是，不同种类的茶叶有不同的特点和标准，所以在挑选茶叶时要针对不同的种类综合判断。

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