红茶怎么判断好坏
红茶的好坏可以从以下几个方面进行判断:
1.外观:好的红茶外观色泽鲜艳,条索整齐,手感柔软,发亮;坏的红茶外观暗黄或褐色,条索松散,手感粗糙。
2.气味:好的红茶香气清香浓郁,有自然花果香和茶香;坏的红茶气味刺鼻或无味。
3.口感:好的红茶口感甜润鲜活,茶水清亮,入口柔顺,回甘耐泡;坏的红茶口感苦涩粗糙,茶水浑浊,入口粘腻或平淡无味。
4.茶水颜色:好的红茶茶水颜色为红褐色或橙红色,颜色鲜艳,透亮;坏的红茶茶水颜色深色或浑浊,颜色暗淡。
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