春茶与秋茶的区别在哪?

春茶和秋茶的区别主要在于采摘时间、叶子的质量和味道。

1. 采摘时间：春茶即是在春季3-5月份采摘，秋茶则是在秋季9-11月份采摘。

2. 叶子质量：春茶叶子嫩绿、柔软，叶脉较细，呈现出清香、鲜爽、嫩滑等特点；秋茶叶子较粗硬，颜色较暗，呈现出更加浓重的香气和滋味。

3. 味道：春茶鲜爽、清香、滋味柔和，是茶叶的优质品种；秋茶则口感更加浓重，有时会带一些苦涩味。

总的来说，春茶是茶叶的优质品种，价格相对较高；秋茶则更加平价，适合日常饮用。

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