桂花茶怎么煮好喝
1. 准备好干桂花、热水和一个茶壶。
2. 将适量的桂花放入茶壶中,泡水2-3分钟。
3. 把热水倒入茶壶,温度以80-90度为宜,稍微冲泡一下,然后立即倒掉这一茶水。
4. 再次将壶中的热水倒入,并浸泡3-5分钟,直至冲泡出的茶水金黄明亮。
5. 小口品尝,尽情享用桂花茶的香甜,口感清新甘爽。根据个人口味决定是否加入蜜糖,提升口感。
小提示:
1. 因为桂花干比较细,所以选择过滤装置好的茶壶更方便,避免喝的时候被小桂花渣噎到。
2. 喝茶时温度过高不仅会破坏茶叶本身的营养,也会减低茶韵,所以要掌握好水温,一般80-90℃为宜。
3. 对于喜欢香味浓的人,可以酌量增加桂花量,根据个人口感决定数量。
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