碧螺春和铁观音外形有什么区别

碧螺春和铁观音的外形区别主要在于叶片形状和色泽有些许不同。碧螺春的叶片较为细长,呈现柔嫩的绿色,有“碧玉”之称,而铁观音的叶片相对宽大,其表面覆盖着一个褐色波浪纹路,有“茶冠”之称。此外,在冲泡过程中,碧螺春茶汤颜色淡绿清澈,铁观音茶汤颜色略深,发黄略浊。

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