红茶定义

红茶是一种以茶叶为原料,经过发酵、揉捻、烘干等工艺制成饮品的茶类。红茶的名称来源于中文中对于发酵程度较高的茶叶的称呼。红茶的原产地为中国福建,但现在已经在世界范围内广泛种植和饮用。红茶的颜色较为深红,口感柔和醇厚且略带苦涩,具有浓郁的茶香。红茶通常在早餐或下午茶时饮用,具有提神醒脑的效果,也可以加入牛奶和糖等配料进行调味,制作成各种茶饮和糕点。

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