花茶是什么茶种

花茶不是特指某种茶叶，而是一类加工方法，将茶叶和鲜花或干花混合或加工成形，形成花茶。

一般常见的花茶有：玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶、菊花茶、桂花茶等。这些花茶都是由茶叶和花瓣、花蕾混合加工而成，具有丰富的香气和口感。

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