普洱茶茶具怎么用
使用普洱茶具步骤:
1. 洗茶器:先将茶叶放入茶盒,然后将茶器放入水中浸泡10分钟,再用清水冲洗干净。这个过程可以有效去除茶器中的杂质和异味。
2. 煮开水:将水烧开后,将热水以45度角缓缓倒入茶壶中,用先倒后泼、先快后慢的方式倒,这样可以使茶叶充分展开,茶汤颜色浓郁。
3. 冲泡茶叶:将适量的茶叶放入茶壶中,等待10至20秒后倒掉第一泡茶汤,这泡茶主要是用来清洁茶叶,去除杂质和异味。
4. 再次冲泡茶叶:将沸水倒入茶壶中,等待片刻后得感受到茶味,然后均匀的倒入杯中。冲泡时间不宜过长,同时用微小的泼水动作,有益于促进茶味的迅速散发。
5. 洒水降温:将剩余的半盏左右的水洒入茶泡之间和壶壁之间,以达到温度均匀,味觉清爽的效果。
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