红茶越久越好还是越新越好

红茶越久越好的说法并不完全正确。红茶是一种氧化发酵茶，虽然经过时间的陈化，会使茶叶的味道更加醇厚，但是过久的陈化会使茶叶失去新鲜感和营养成分。因此，对于普通的红茶来说，保质期在1-2年内比较适宜。不过，对于一些优质的红茶，如大红袍、祁红等，经过数年的陈放，会使其味道更加浓郁，所以这些茶叶越久越好。

总的来说，选择红茶要根据茶叶的品质、保存环境等因素来考虑，不能单纯认为陈年代表好品质。

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