生普洱的口感特点

生普洱是指未经过发酵或微发酵的普洱茶，也称为生熟普洱中的“生普洱”。其口感特点为：

1. 涩味较重：生普洱中茶多酚的含量较高，为茶汤带来明显的涩味，尤其是前期喝起来口感较为尖锐、刺激。

2. 香气突出：生普洱茶汤通常带有花香、果香、草香等浓郁的香气，个别品种还具有石油香、泥土香等异香味。

3. 口感醇厚：生普洱口感虽然涩，但个别品种也会带有柔和细腻、醇厚厚实的滋味，回甘时间长。

4. 口感变化大：随着时间和存储环境的变化，生普洱茶汤的香气和口感也会发生巨大的变化，不同年份的茶汤味道和味道也不尽相同。

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