崖茶属于什么茶

崖茶是一种传统的云南普洱茶，属于黑茶类。它是野生茶树在崖壁上生长、自然陈放后制成的茶叶，具有香气浓郁、滋味醇厚、口感清爽的特点。崖茶可以分为生崖茶和熟崖茶两种，采用不同的制作工艺和陈化时间制成。

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