武夷岩茶肉桂的香气特征
武夷岩茶肉桂的香气特征主要包括:
1. 肉桂香味:肉桂是武夷岩茶肉桂的主要香味成分,具有浓郁的甜香味和辛辣的味道,可以让茶汤更加清香甜美。
2. 果香味:仙人掌果、木瓜果等香味成分也是武夷岩茶肉桂的重要组成部分,可以让茶汤增加一些清新的果香味。
3. 花香味:茉莉花、桂花等香味成分也会在武夷岩茶肉桂中出现,为茶汤增添一些花香味道。
4. 木香味:武夷岩茶本身就具有浓郁的木香味道,而加入肉桂后,茶汤的木香味更加突出。
总体来说,武夷岩茶肉桂的香气特征是甜香味,辛辣味,果香味,花香味和木香味的综合体现。
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