武夷山肉桂品种介绍

武夷山肉桂是中国福建省武夷山市特有的香料作物。它是一种树形植物，树皮呈灰白色，树冠开展，叶子呈椭圆形，有光泽，花小而白色。肉桂主要生长在海拔800-1200米的山区。

武夷山肉桂被认为是肉桂品质最高的一种，也是当今市场上最昂贵、最受欢迎的肉桂品种之一。它的香气浓郁而持久，味道较其他肉桂品种更为温和、微甜而不辣。 此外，武夷山肉桂的内部纹理也非常美丽，因其呈现出的金黄色色调而倍受青睐。

由于生长环境、品种、采摘、处理等因素的影响，武夷山肉桂的价格非常昂贵。因此，在时节临近、商家事先拍下大量库存的情况下，这一品种的价格可能会更加明显地上涨。

总的来说，武夷山肉桂是一种珍贵的香料，非常受人们喜爱，被广泛应用于烹饪、药物、化妆品等领域。

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