什么叫红茶绿茶白茶

红茶，是一种经过发酵处理的茶叶，产地主要在中国福建、云南、广东、台湾等地，如金骏眉、祁门红茶、滇红等。

绿茶，是一种不经过发酵或只轻微发酵的茶叶，产地主要在中国浙江、江苏、湖南、四川等地，如龙井、碧螺春、黄山毛峰等。

白茶，是一种在采摘后立即晾干的茶叶，没有经过明火加工和轻度揉捻，主要产地在中国福建梅县等地，如白牡丹、白毫银针等。

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