泡毛尖茶水温多少合适

泡毛尖茶，水温最好在80℃-90℃之间，可以保持茶叶的香气和味道，也不会烫伤口腔和喉咙。如果水温太高，茶叶会发生焦糖化，影响茶的品质；如果水温太低，则茶叶无法有效浸泡，影响口感。

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