金庭镇碧螺春

金庭镇位于中国福建省南安市境内,是著名的茶叶生产地。碧螺春是金庭镇的代表性茶叶品种,属于绿茶类,叶子嫩绿、细嫩、匀整,茶汤清澈、明亮,滋味鲜爽、回甘。碧螺春是中国十大名茶之一,享有“西湖龙井、黄山毛峰、吉林珠泉、安徽六安瓜片、苏州雨前龙井、江苏洞庭碧螺春、江西信州牡丹、四川峨眉肉桂、福建武夷岩茶、广东岩茶”之誉。

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