蒙顶甘露茶介绍

蒙顶甘露茶是一种传统的中国名茶,产于福建泉州市南安市蒙顶山,因起泡沫清澈而得名,也称为“甘露泉”。

蒙顶甘露茶是一种以乌龙茶为原料制成的半发酵茶,茶汤鲜黄清澈,香气浓郁,滋味甘醇爽口,具有清热解暑、消食化滞、降脂减肥等功效。

蒙顶甘露茶制作技艺独特,采叶要求严格,采用一芯二叶、一芯一叶的标准,茶叶晾晒后进行出发、摇青、揉捻、杀青、焙干等多个工序,每个工序都注重手工制作和人工掌控,确保茶叶的品质和口感。

蒙顶甘露茶以其丰富的营养和独特的风味受到广泛欢迎,是中华茶文化的瑰宝之一。

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