普洱生茶有点苦

是的,普洱生茶的确有些苦涩的味道。这是由于其中含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分,这些物质在生茶中还没有经过发酵和储存处理,导致味道比较刺激而苦涩。同时,也可能与采摘的时期、产地、制作工艺等因素有关。为了降低苦涩感,可以尝试控制泡茶的时间和温度,或者选择适合自己口感的普洱生茶品种。

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