香绿茶是什么绿茶

香绿茶,也叫香片、碧螺春,是产于江苏苏州的一种绿茶。它以嫩芽为原料,经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,外形扁平卷曲,毫芽显露,色泽嫩绿,汤色清香高爽,富有果香、花香,味甘鲜爽,有一定的滋味回甘。

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