明日之后茶冻撞奶食谱
材料:
茶叶(任何口味的都可以)100克
水 500毫升
糖 100克
鲜奶 500毫升
明胶粉 10克
步骤:
1.在锅中加入水,将茶叶加入水中,慢火煮10分钟,然后过滤出茶水。
2.将茶水倒入另一个锅中,加入糖并用中火煮沸,将明胶粉加入茶水中搅拌均匀。
3.将茶水倒入容器中,放入冰箱中冷却2小时至茶冻凝固。
4.将凝固的茶冻放入搅拌机中,加入鲜奶搅拌均匀。
5.将茶冻撞奶倒入杯子中即可享用。
温馨提示:
1.如果想要茶冻更加清爽,可以加入一些柠檬汁。
2.在茶冻中加入了明胶粉,可以改善肌肤弹性。
3.可以根据自己的口味调整糖的用量。
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