雪菊花茶泡法
1. 准备干净的茶壶或杯子。
2. 将适量雪菊花放入茶壶或杯子中,一般来说,每人每次泡茶可放6-10朵,可以根据个人口味或饮茶量适量增减。
3. 加入开水,水温不宜过高,一般可以用90℃-95℃的开水浸泡,如果使用瓷制茶具,可以先用热水将茶壶或杯子温热,以更好地保留雪菊花的香气和味道。
4. 盖上茶盖,浸泡5-10分钟,看到花朵逐渐扩张,水渐渐变成淡黄色,就可以享用了。
5. 可以根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖,提升口感。
6. 在泡茶的过程中,可以用特制的茶漏或茶器将雪菊花隔开,以免喝到花瓣和枝干,影响口感和营养吸收。
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