炒野菊花茶的制作方法

炒野菊花茶的制作方法如下:

材料:

野菊花 适量

步骤:

1. 将野菊花晾干,去除杂质。

2. 热锅凉油,待油温达到6成热时,将野菊花放入锅中煸炒。

3. 不停搅拌,待野菊花变为金黄色并散发出淡淡的香气时,关火,将炒制好的野菊花倒入干净的碗中晾凉。

4. 待野菊花冷却干燥后,将其保存在密封的玻璃罐中即可。

小贴士:

1. 炒制野菊花应掌握好火候,火太大容易炒焦,太小容易出现生菜味。

2. 炒制野菊花的时间不宜过长,以免损失花香。

3. 吃野菊花茶时,可用开水冲泡,也可加入冰糖或蜂蜜等进行调味。

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