西湖峰龙井

西湖峰龙井，又称龙井茶，是中国杭州市西湖周围的一种名茶。它是在杭州市西湖南山、北山、西山、太子山等山麓上种植、采摘、制作的一种优质绿茶。其突出特点是香气清高、形状秀美、色泽翠绿、汤色清爽甘醇，具有“黄山松韵”之美称。西湖峰龙井茶历史悠久，最早记载可以追溯到唐代，被誉为中国十大名茶之一。其采摘时间在清明节前后，称为“明前茶”，在中国茶艺文化中具有重要地位。

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