特级金骏眉执行红茶标准

特级金骏眉执行红茶标准主要包括以下几个方面：

原料选择：选择来自福建省福鼎市或武夷山市的嫩芽，采摘时间在3-4月、6-7月或9-10月，嫩芽长约1.5-2.5厘米。

制作工艺：经过摇青、杀青、揉捻、发酵、烘干等过程，特别是揉捻和发酵环节要控制好时间和温度，以保持红茶的特有香气和口感。

外形特征：叶片条索紧结，金黄色或棕黄色，有光泽，叶底红褐色。

香气和口感：香气高糖、蜜香，带有淡淡的焦糖香和花香，口感醇厚、甘甜、有回甘味，口感和香气悠长持久。

以上就是特级金骏眉执行红茶的标准，要制作品质优良的金骏眉红茶，需要严格按照标准进行生产，以保证质量。

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