兰溪毛峰茶的由来

兰溪毛峰茶是一种名贵的绿茶，产于浙江省兰溪市。兰溪毛峰茶最早是由兰溪市的一位叫做周光祖的茶农在20世纪初所创制的。

据传，周光祖曾在1902年参加浙江省举行的茶叶制作技艺比赛，凭借着他对茶叶制作工艺的精湛技艺和创新思想，一举夺得了比赛的冠军。周光祖的胜利，也开创了兰溪毛峰茶的历史。

兰溪毛峰茶的名字，来源于其留有嫩芽和白色绒毛的茶叶。这种茶叶的精选过程相当严格，只选取2个叶子和1个芽的嫩茶制作。经过杀青、揉捻、烘焙等复杂的手续，才能变成颜色绿润、香气芬郁的毛峰茶。

作为一种优质茶叶，兰溪毛峰茶备受喜爱，还曾在1935年时被选为了重庆市的贡茶。如今，兰溪毛峰茶已经成为了一种闻名全国的高档茶品。

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