茶艺知识考试题库
1. 什么是“敬茶礼”?
2. 在制作茶水的过程中,如何保证水温的稳定性?
3. 茶类按照发酵程度的不同分为哪几类?
4. 如何正确品饮红茶?
5. 茶具中的“茶盘”有哪些作用?
6. 绿茶有哪些常见的制作工艺?
7. 如何识别和辨别不同地区产的龙井茶?
8. 茶具中的“茶杯”怎么洗?
9. 中国有哪些著名的茶叶产区?
10. 一套“普洱茶具”包括哪些器具?
11. 如何正确使用“茶针”?
12. 红茶中有哪些带有特殊香气的品种?
13. 如何辨别红茶和黑茶的区别?
14. 什么是“一个泡”的概念?
15. 茶叶保存时有哪些要注意的事项?
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