绿茶与清茶有什么区别?

绿茶和清茶都是茶叶的种类,它们的区别在于制作工艺和产地不同。绿茶是指将茶叶鲜叶处理后,通过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成的茶叶,产地以中国为主,口感鲜爽清香。清茶则是指未经过发酵的茶叶,一般泡出来的茶汤呈清澈透明,产地以台湾为主,口感清爽醇厚。另外,绿茶中的咖啡因、茶多酚等成分含量相对较高,而清茶中的咖啡因含量较低,且茶香更为浓郁。

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