威士忌是用什么酿的

威士忌是用大麦、水、酵母和若干 malt 的麦芽酿制的。具体而言,大麦经过喷水、发芽、烘干等一系列工艺后,被称为麦芽,与水混合后进行酵母发酵,最后经过烧蒸、贮存等步骤制成。不同的威士忌品牌可能有不同的配方和酿造工艺,因此口味也会不同。

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