凤凰单枞茶的冲泡方法

凤凰单枞茶的冲泡方法如下：

1.选用规格合适的紫砂壶或玻璃茶具，清洗干净。

2.准备适量的凤凰单枞茶叶，一般每次冲泡约需3-5克。

3.先将凤凰单枞茶叶放入壶中，用60℃-80℃的温水浸泡10-15秒钟，让茶叶展开、散发出香气。

4.倒掉第一泡浸泡茶叶的水，此时茶叶已变软。

5.继续用80℃-90℃的水进行第二泡，时间为10-20秒钟，此时会有更多的香气散发出来。

6.第三泡开始可以增加泡茶的时间，大约20-30秒钟，此时可以品尝到茶叶的滋味。

7.后续的泡法可以根据个人口感而调节时间和水温，但每次冲泡后要尽量倒完水，避免让茶叶长时间浸泡在水中，影响口感。

8.茶叶可以重复冲泡多次，一般可以冲泡5-7次，每次要稍微延长一下泡茶时间。

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