鸭屎香和单丛茶有什么区别

鸭屎香和单丛茶是两种不同的茶叶品种，它们的区别主要在于产地、制作和口感等方面。

1. 产地：鸭屎香茶原产于福建省安溪县，而单丛茶一般指安溪铁观音等岩茶。

2. 制作：鸭屎香茶是一种绿茶，采用传统手工加工工艺，包括杀青、揉捻、晾晒、烘干等过程。单丛茶则是一种半发酵茶，制作过程包括杀青、揉捻、发酵、烘干等。

3. 口感：鸭屎香茶细长挺直，喝起来清香回甘，带有淡淡的花果香气。单丛茶则有茶香浓郁、回甘甘醇、润喉神奇的特点。

总之，鸭屎香茶和单丛茶在产地、制作和口感等方面存在较大的差异，具有各自独特的特点和风味。

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