白毫银针的冲泡法

1. 准备白毫银针茶叶：选择新鲜的白毫银针茶叶，取适量放入茶杯中。

2. 清洗茶具：将茶杯、茶盘等茶具用开水冲洗一遍，将茶杯内的水倒掉。

3. 加入开水：将烧开的95℃左右的水倒入茶杯中，使茶叶充分沐浴在水中。

4. 等待冲泡：茶叶状态逐渐展开，等待1~2分钟左右。此时，可以看到银针茶的白毫逐渐散开，形成优美的立体立体景观。

5. 倒出茶汤：用过滤器将茶叶和茶汤分开，将茶汤倒入茶杯中，盛满茶汤后可用盖子盖住。

6. 冲泡多次：白毫银针茶具有高浓度高持久性的香气，可以冲泡3~5次左右。

7. 品尝茶汤：尝一下喝下一口，让白毫银针的物质成分充分入侵口中让口感更细腻和富有回味。

温馨提示：冲泡白毫银针需要注意水温、冲泡时间、茶叶放量。水温过高会破坏茶叶的香气和口感，时间过长会让茶叶苦涩。茶叶放量适量也是非常重要的。

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