铁观音闻香杯冲泡方法

铁观音是一种半发酵茶，具有浓郁的花果香气和烟熏滋味，被誉为中国十大名茶之一。以下是铁观音闻香杯冲泡方法：

1. 准备铁观音茶叶：选择优质的铁观音茶叶，每次冲泡量约为3-5克。

2. 准备冲泡器具：建议使用玻璃闻香杯，可清晰地观察茶汤的颜色和状态。

3. 热水预热：先将开水倒入闻香杯中，预热杯子，然后倒掉水。

4. 泡茶：将茶叶放入闻香杯中，加入80℃左右的温水（不要用开水，否则会破坏茶叶的香气），等待大约1-2分钟，让茶叶充分展开，然后倒掉水。

5. 二次浸泡：再次将温水倒入闻香杯中，等待1-2分钟，让茶叶充分释放香气。

6. 享用：品茶时，先将闻香杯离开鼻子约10-15cm处，闻一闻杯口处的香气，再将杯子慢慢移近鼻子，细细品味芳香。接着，将杯子放在嘴边轻轻啜饮，让茶汤慢慢滑入口中，品尝铁观音独特的香气和味道。

注意事项：

1. 热水温度不宜过高，否则会破坏茶叶的香气。

2. 冲泡时间不宜过长，建议控制在1-2分钟之内。

3. 闻香杯冲泡后，可根据自己的口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁进行调味。

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