铁观音水杯中如何冲泡
1. 准备好铁观音茶叶和水杯。
2. 将适量的铁观音茶叶放入水杯中。
3. 先用80℃的水温进行冲泡,将水倒入水杯中,水位不要超过茶叶。
4. 盖上水杯盖子,闷泡1-2分钟,待茶香散出来。
5. 再用90℃的水温进行第二泡,同样将水倒入水杯中,水位不要超过茶叶。
6. 盖上水杯盖子,闷泡1-2分钟,待茶香散出来。
7. 第二泡完成后,可根据需要进行第三泡,水温同样是90℃,闷泡时间可以适当延长。
8. 铁观音茶泡出来后,口感醇厚,花香浓郁,非常适合搭配甜点食用。
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