普洱熟茶的泡法办公室

1. 准备工具：普洱茶砖或茶饼、泡茶器、开水壶、茶盘、茶碗、茶叶钩、香皂、茶巾等。

2. 按比例取出普洱茶砖或茶饼，一般来说，两克普洱茶量泡约120毫升的水。

3. 将水烧开，煮沸后，冷却至90—95度左右，放入泡茶器中。

4. 将普洱茶砖或茶饼放入泡茶器中，洗茶。洗茶时，将热水冲在茶叶上，用茶叶钩轻轻搅拌，让茶叶充分展开。

5. 倒出洗茶水，再次使用约90—95度的水冲泡，建议第一泡时间不宜太长，约10秒即可，使其放松叶子、散发出茶香。

6. 第二泡时泡制时间可延长至20-30秒左右，此时的茶汤颜色灰暗、褐红，有淡淡的沉香和蜜糖味。

7. 随后，每泡可适当加长时间，使茶叶进一步释放柔和、细腻的口感，建议泡制3-5杯。

8. 冲泡后可以更换茶叶或热水，注意要及时清洗整个泡茶器、茶碗等器具，保持干净卫生。

9. 最后，二次提取的茶叶可以保存下来，通常用于泡法不同的茶具和日常办公室茶点。

10. 在泡茶中加一些自己喜欢的药材，如桂圆、枸杞、当归等，可增加风味与滋补功效。

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