黄金桂鱼怎么杀

黄金桂鱼的杀法：

1. 首先将黄金桂鱼冲洗干净，切成段或斜片。

2. 在热锅中加入适量油，等油热后放入桂鱼段。

3. 炸至金黄色时，倒去多余的油。

4. 加入适量盐、姜片、葱段、料酒以及少许清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右。

5. 在锅中加入适量糖翻炒，再稍微加入一些清水，继续焖煮几分钟，使桂鱼的味道更加入味。

6. 最后加入适量淀粉勾芡，撒上葱花即可上桌享用。

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